December 22, 2024

Odia Express

Here, There and Everywhere

ଶୀତ ଦିନରେ ଭୋଜନର ସହ ଖାଆନ୍ତୁ ୨ ଟି ମୁଳା, ହେବ ଏମିତି ଜବରଦସ୍ତ ଫାଇଦା, କି ରୋଗ ବି ଛାଡି ପଳାଇବ

1 min read

ମୂଳା ଏପରି ଏକ ପରିବା ଯାହା ଶୀତଦିନେ ଖିଆଯାଏ | ଶୀତ ରିତୁରେ ଆସୁଥିବା ମୂଳା ମଧ୍ୟ ସତେଜ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକମାନେ ସାଲାଡରେ ପିଆଜ, କାକୁଡି କିମ୍ବା ଗାଜର ଭଳି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ମୂଳା ଖାଆନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ମୂଳା ଖାଇବାର କିଛି ଉପକାର ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହା ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସାଲାଡରେ ମୂଳା ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିବେ |

ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ସାଲାଡରେ ମୂଳା ଖାଉଛନ୍ତି ସେମାନେ ସୁଗର୍ କିମ୍ବା ମଧୁମେହ ଭଳି ରୋଗରେ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି ନାହିଁ ।

ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକମାନେ ଶୀତଦିନେ ଥଣ୍ତାଜ୍ୱରର ଶିକାର ହୁଅନ୍ତି | ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ | ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଥଣ୍ଡାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆପଣ ମୂଳା ରସ ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ |

ମୁଳାରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ | ତେଣୁ, ପ୍ରତିଦିନ ସାଲାଡରେ ଦୁଇଟି ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଖିର ରଶ୍ମୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଚଷମା ଲଗାଇବା ଦରକାରପଡେନି |

ପ୍ରତିଦିନ କଞ୍ଚା ମୂଳା ଚୋବାଇବା ଦାନ୍ତକୁ ମଜବୁତ୍ କରିଥାଏ |

ଯଦି ଆପଣ ରାତିରେ ଶୋଇପାରୁନାହାଁନ୍ତି, ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ କେବଳ ଦୁଇଟି ମୂଳା ଚୋବାନ୍ତୁ, ଆପଣ ଭଲ ଭାବରେ ଶୋଇବେ |

ଜଣ୍ଡିସ୍ ରୋଗୀମାନେ ମୂଳା ପତ୍ରର ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଉପକୃତ ହୁଅନ୍ତି |

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ଟମାଟୋ ରସକୁ ମୂଳା ରସ ସହିତ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଲାଭଦାୟକ ହେବ |

ରକ୍ତଚାପ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମୂଳା ଉପକାରୀ ଅଟେ | ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ହାଇପର୍ ଟେନସିଭ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ |

ଯଦି ଶରୀରର କୌଣସି ଅଙ୍ଗରେ ବାରମ୍ବାର କୁଣ୍ଡେଇ ହୁଏ, ସେହି ସ୍ଥାନରେ ମୂଳା ରସ ଲଗାଇଲେ ଆରାମ ମିଳିଥାଏ |

ସାଲାଡରେ ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବାଳ ମଜବୁତ୍, କଳା,ଘନ,ମୋଟା ହୋଇଯାଏ |

ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁହଁରେ ବ୍ରଣ ହୁଏ ନାହିଁ |

ଯଦି ଷ୍ଟୋନ୍ ହୋଇଯାଏ, ରୋଗୀ ସମାନ ପରିମାଣରେ ମୂଳା, ଗାଜର ଏବଂ କଦଳୀ ମଞ୍ଜି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ କରି କାଢା ବନାଇ ପିଆଇଲେ ଆରାମ ପାଇଥାଏ |

ପ୍ରତିଦିନ ସାଲାଡ ଭାବରେ ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ହୁଏ ନାହିଁ |

ଯଦି ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହେବାକୁ ଦରକାର କରୁଛନ୍ତି, ମୂଳା ଖାଇବା ପରେ ଲୁଣ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ |

ଯଦି ତୁମ ବାଳରେରେ ଉକୁଣି ହୁଏ, ତେବେ ଅଧା ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ମୁଣ୍ଡରେ ମୂଳା ରସ ଲଗାନ୍ତୁ | ଏହି କାରଣରୁ ଉକୁଣି ମରିଯିବେ।

ଭୋଜନ ପରେ ମୂଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ସଂକ୍ରମଣ ହୁଏ ନାହିଁ |

କଞ୍ଚା ମୂଳା ଚୋବାଇବା ପାଇଲ୍ସ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ |

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *