ଯଦି ଆପଣ ମକା ଖାଇବା ସମୟରେ ତାର ତନ୍ତୁକୁ ପକାଇଦେଉଛନ୍ତି ତେବେ ଏହି ପୋଷ୍ଟ ନିଶ୍ଚିତ ପଢନ୍ତୁ
ଯେତେବେଳେ ଧୀମା ଆଞ୍ଚରେ ତାଜା ମକା ସେକା ହୁଏ , ତେବେ ତାର ବାସ୍ନା ମୁହଁରୁ ପାଣି ଆଣିଦେଇଥାଏ, ଆପଣ ସମସ୍ତେ ଘରେ କିମ୍ବା ବଜାରରେ ବେପାରୀ ଗରମ୍ ଗରମ୍ ମକା ନିଶ୍ଚିତ ଖାଇଥିବେ , ମକାରେ ଉପସ୍ଥିତ ଦାନା ଆମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ହିତକାରୀ ହୋଇଥାଏ , ଡାକ୍ତର୍ ବି ମକା ଦାନା ଖାଇବାକୁ ସବୁଦିନ ନିଜ ଡାଇଟ୍ ରେ ସାମିଲ୍ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ।ମକା ଭିତରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଇ ଏବଂ ବି ସହିତ ଅନେକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମିଳିଥାଏ | ଶରୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ପାଇବା ପାଇଁ ମକା ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ | ଯେତେବେଳେ ବି ଆମେ ମକା ଖାଇଥାଉ, ଆମେ ଏହାର ତନ୍ତୁ ଚୋପାକୁ ଫୋପାଡିଥାଉ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ମକାର ଏହି ତନ୍ତୁରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉପସ୍ଥିତ | ନିକଟରେ ଏକ ଶୋଧରୁର ଏହା ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି ଯେ ମକାରେ ମଜଜୁତ୍ ଥିବା ଫାଇବର ଅନେକ ରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ (ପଥରି): ଯଦି ଆପଣଙ୍କ କିଡନୀରେ ଷ୍ଟୋନ୍ ହେବାର ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଏହାର୍ ତନ୍ତୁକୁ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିଦିଅନ୍ତୁ | ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କିଡନୀରେ ଷ୍ଟୋନ୍ କୁ ବଢିବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ |
ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା: ମକାର ତନ୍ତୁରେ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଅଧିକ | କୌଣସି କାରଣରୁ ଆଘାତ ସମୟରେ ରକ୍ତ ବାହାରିଲେ, ତେବେ ଏହା ସେହି ରକ୍ତକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ମଧୁମେହ: ଯେଉଁମାନଙ୍କର ମଧୁମେହ ରୋଗ ଅଛି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମକା ତନ୍ତୁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ | ଏହା ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନର ପରିମାଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି କାମ କରେ |
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି କିମ୍ବା ସର୍ବଦା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରେ ପୀଡିତ, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମକା ଫାଇବର ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ | ଏହି ତନ୍ତୁରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଆମ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଆଖି ପାଇଁ: ମକା ଫାଇବରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ପରିମାଣ ହେତୁ ଏହା ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ | ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଆଖିର ରଶ୍ମୀ ବଢାଇଥାଏ ତା ସହ, ଭବିଷ୍ୟତରେ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ସମସ୍ୟା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ
