ବିନା ଚିହ୍ନ ଛାଡି ଜିଦ୍ଦିରୁ ଜିଦ୍ଦି ତେଲ ଓ ଭାତୁଡିରୁ ପାଆନ୍ତୁ ମୁକ୍ତି, ଖାଲି କରିବାକୁ ହେବ ଗୋଟିଏ କାମ..

ବାସ୍ତବରେ, ମୁହଁରେ ଏକ କଳାଜାଇ ରହିବା ଶୁଭ ବୋଲି ଧରାଯାଏ | ଯେତେବେଳେ ମୁହଁରେ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି କଳାଜାଇ ଥାଏ, ସେମାନଙ୍କ ଚେହେରାରେ ସୁନ୍ଦରତାରେ ପରିପୁର୍ଣ୍ଣ ହେବା ଭଳି ଲାଗେ | କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଅନେକ କଳାଜାଇ ମୁହଁରେ ବଢିବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଏହା ଆଦୌ ଭଲ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ | ଅନେକ ଥର, ଏହି ଛୋଟ କଳାଜାଇ ଏକ ବଡ ଭାତୁଡିରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ଆହୁରି ଅସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଏ | ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଅନେକ ଲୋକ ଏହି ଅବାଞ୍ଛିତ କଳାଜାଇ ଏବଂ ଭାତୁଡିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି | ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଅବାଞ୍ଛିତ କଳାଜାଇ ଏବଂ ଭାତୁଡିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଜବରଦସ୍ତ ଉପାୟ କହିବୁ |

୧. ପିଆଜ ଏବଂ ଲୁଣ: ପିଆଜ ଏବଂ ଲୁଣରେ ଅବାଞ୍ଛିତ କଳାଜାଇ ହଟାଇବାର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣ ଅଛି | ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପିଆଜକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଅଧା ଚାମଚ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ପେଷ୍ଟକୁ ତେଲକୁ ଭାତୁଡି ହୋଇଥିବା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଟେପ୍ କିମ୍ବା ବ୍ୟାଣ୍ତ-ଏଡ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରି ଘୋଡାଇଦିଅନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ପିଆଜ ମିଶ୍ରଣ ଭଲ ଭାବରେ ଲାଗିଯିବ  ଏବଂ ବାହାରକୁ ଆସିବ ନାହିଁ | ପ୍ରାୟ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଆପଣ ପିଆଜ ପେଷ୍ଟରୁ ଟେପ୍ କିମ୍ବା ବ୍ୟାଣ୍ତଏଡ୍ ବାହାର କରିପାରିବେ | ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ ଏକ ମାସ ପାଇଁ ଏହା କରିବାକୁ ପଡିବ |

୨) କଦଳିର ଚୋପା- ଏକ ସତେଜ କଦଳୀ ଚୋପା ନେଇ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାର ଭିତର ଅଂଶକୁ ଭାତୁଡି କିମ୍ବା କଳାଜାଇ ସ୍ଥାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି କଦଳୀ ଚୋପାକୁ ଟେପ୍ କିମ୍ବା ବ୍ରେଡ୍-ଏଡ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡେଜ୍ ସହିତ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ରାତିସାରା ରହିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ସକାଳେ ଆପଣ କଦଳୀ ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ପାଣିରେ ଧୋଇ ପାରିବେ |୪୫ ଦିନ ଧରି କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଏହି ପ୍ରତିକାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଭାତୁଡି ଏବଂ କଳାଜାଇ ଦୂର ହୋଇଯାଏ |

୩) ସେଓର ସିରକା- ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ଦାଗ ଛାଡି କଳାଜାଇ କିମ୍ବା ଭାତୁଡିକୁ ବାହାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଏହି ପ୍ରତିକାର କରନ୍ତୁ | ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ସେଓର ସିରକା ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ସଫା କପଡାରେବୁଡ଼ାଇ ଏହାକୁ ଭାତୁଡି କିମ୍ବା କଳାଜାଇ ସ୍ଥାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ୨  ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ସେତେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କରନ୍ତୁ ଯେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଳାଜାଇ ବାହାରି ନଯାଉ ।

୪) ସବୁଜ ଧନିଆ: ତାଜା ସବୁଜ ଧନିଆ ପତ୍ରକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ଏକ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହି ପେଷ୍ଟକୁ କଳାଜାଇ ହୋଇଥିବା ସ୍ଥାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ବ୍ୟାଣ୍ଡେଜରେ ବାନ୍ଧି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ରାତିସାରା ରଖନ୍ତୁ | ସକାଳେ ଏହି ବ୍ୟାଣ୍ଡେଜ୍ କାଢି ସେହି ସ୍ଥାନକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | କଳାଜାଇ ନ ବାହାରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଲଗାତାର କରନ୍ତୁ