November 17, 2024

Odia Express

Here, There and Everywhere

କେବଳ 6 ଦିନ ଶୋଇବା ସମୟରେ 2 ଟି ଗୁଜୁରାତି ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଏପରି ଚମତ୍କାର ହୋଇଥାଏ ଯେ ଆପଣ ବିସ୍ମିତ ହୋଇଯିବେ…

ଗୁଜୁରାତି ଗରମ ମସଲାରେ ଜୀବନ ଦେଉଥିବା ଜିନିଷ ଅଟେ । ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ବହୁତ ମନମୋହକ ହୋଇଥାଏ। ଲୋକମାନେ ଗୁଜୁରାତିକୁ ମୁଖବାସ ଭଳି ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି । ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ଏତେ ତୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ହୋଇଥାଏ ଯେ ମନକୁ ଏବଂ ମୁଖକୁ ସତେଜ କରିଦିଏ। ଗୁଜୁରାତିକୁ ଗରମ ମସଲାରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଏ । ଗରମ ମସଲାଙ୍କର ଜୀବନ ହୋଇଥାଏ ଏହି ଗୁଜୁରାତି କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଗୁଜୁରାତିର କେତେ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ଜଣେଇବୁ ।

ଗୁଜୁରାତିର ବ୍ୟବହାର କେବଳ ଖାଇବାରେ ପକେଇବା ଏବଂ ଏହାକୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ କରିବା ହେତୁ ନୁହେଁ । ଆମର ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଗୁଜୁରାତିକୁ ବହୁତ ପ୍ରଭାବକାରୀ କୁହାଯାଇଛି। ଏହାର ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଉପଚାରରେ ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ କୁହାଯାଇଛି। ଗୁଜୁରାତି ଆମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ନିମନ୍ତେ ବହୁତ ଲାଭଜନକ ଅଟେ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ରାତିରେ 2ଟି ଗୁଜୁରାତି ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଖାଇବେ ତ ଆପଣଙ୍କ ନିମନ୍ତେ ବହୁତ ଲାଭକରି ସିଦ୍ଧ ହେବ।

ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୁଜୁରାତି ଖାଇବାର ଲାଭ – ମୁତ୍ର ସଂକ୍ରମଣକୁ ଠିକ କରେ – ଖାଦ୍ୟପେୟ କିମ୍ବା କୌଣସି ଅନ୍ୟ କାରଣରୁ ପରିସ୍ରାର ସଂକ୍ରମଣ ହୋଇଯାଏ ଯଦି ଆପଣ କିମ୍ବା କୌଣସି ଅନ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତି ମଧ୍ୟ ପରିସ୍ରା ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଜଡିତ ଅଛନ୍ତି ତ ତାଙ୍କୁ ରାତିରେ କିଛି ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 2ଟି ଗୁଜୁରାତି ଖାଇବାର ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତୁ। ମୁତ୍ରର ସଂକ୍ରମଣ କୁ ଠିକ କରିବାରେ ଗୁଜୁରାତି ସକ୍ଷମ ଅଟେ ।

ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରେ – ଆପଣ ନିଜର ଓଜନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରକାର ଉପାୟ କରିସାରିଛନ୍ତି କିନ୍ତୁ ତଥାପି ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେଉନାହିଁ ତ ଆପଣଙ୍କୁ ଗୁଜୁରାତି ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିଦେବା ଉଚିତ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ପାଚନତନ୍ତ୍ର ଠିକ ହେବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଭଲ ରୂପରେ ହଜମ ହେବ ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଭୋକ ଅଧିକ ଲାଗିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବ।

ହଜମ ଠିକ କରିଥାଏ – ଏକ ଗବେଷଣାରେ ଏହି ପରିଣାମ ମିଳିଛି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ଗୁଜୁରାତିର ସେବନ କରନ୍ତି ତ ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ କ୍ରିୟା ମଜବୁତ ଏବଂ ସଠିକ ହେବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପରେ ହଜମ ହେବ। ଯେଉଁ ଲୋକ ମାନଙ୍କର ପାଚନ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ କିମ୍ବା ଖରାପ ଅଟେ ସେହି ଲୋକମାନେ ଗୁଜୁରାତି ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ନିଜର ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଉପାୟରେ ଠିକ କରନ୍ତୁ ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *